200 грамм сахара (если соленые, то мало сахара, больше соли и приправ), 5 яиц, сода, 1 кг творога (на мясорубку, или хорошо размять руками), Муку добавлять, пока тесто не получится хорошее.
Подсолнечное масло хорошо разогреть, чтобы до кипения, или почти(проверить можно, бросив кусочек теста). Тесто раскатать колбаской, порезать на кусачки и жарить в масле до готовности.
