Сегодня у нас были гости. Много готовила. А мне это в радость!
В меню слоеный салат с авокадо, морковь по-грузински, канапе с пчелками, суп с креветками и сырными клецками, куриные чупа-чупсы, свекольная икра, слоеные пирожки, яблочный штрудель, фигурная пицца.
Пошаговые фоторецепты :)
Зима наконец уходит от нас. Но еще холодно, неуютно и промозгло как-то. Организм требует сытной еды. Душа хочет красивой. Примирила их разноцветной пиццей, фаршированным перцем, мясными косичками, шоколадным тортом и тигровыми креветками.
Пошаговые фоторецепты.
Весна никак не придет. Опять метель, опять ветер. Нужна плотная еда.
В меню тушеная свиная рулька, чахохбили, копченая натотения, печенье с ананасами.
В этом году первый раз осмысленно Вовик готовился к Пасхе. Мы и раньше дома отмечали этот день. Но тут приезд Иришки с сыном сподвиг нас на более грандиозные дела.
Не только курочка, но и индейка, и потрошки. Но такое куриное настроение. Может, потому что Вовуська продолжает считать себя моим цыпленком? ;)
В ко-ко меню разварная индейка с овощами, куриные шницели, пирожки с потрошками, "медвежьи лапы"
Как я уже писала, мы любим блюда разной кухни. Но тут собрала несколько моих блюд из французской кухни:
Баранина по-французски, улитки с зеленой пастой, спаржа с сырным соусом, макаруны, миндальные пирожные.
Мы вообще мясоеды. Но баранина -моё любимое мясо!
Так что предлагаю манты, чебуреки, плов, бараньи яйца, хашламу, запеченый окорок.
Рыбку и морепродукты мы любим. Поэтому тематическое рыбное меню.
Креветки в сливочном соусе, запеченая камбала, салат "свежесть",сырные корзинки с креветками, запеченый судах, царская уха.
Рыбку и морепродукты мы любим. Поэтому тематическое рыбное меню.
Креветки в сливочном соусе, запеченая камбала, салат "свежесть",сырные корзинки с креветками, запеченый судах, царская уха.
Странно, обычно перед ДР у меня совсем нет настроения. А в этом году настроение было на подъеме, не смотря на огромную загрузку на работе, проблемы с загранпаспортом, сломавшимся диваном и оторванной ручкой на холодильнике :)
Немножко готовки, немножко Вовки, немножко праздника в трёх частях.
