Ух, какая темка...
Еду я люблю В ПРИНЦИПЕ:)
Практически всеядна. Степень моей любви к блюду измеряется только количеством, которое могу съесть...Поэтому я честно предупреждаю в гостях не выставлять много в зоне моей досягаемости за общим столом, а то остальным может и не хватить...совесть моя во время еды покидает меня)))
Легче, наверно, перечислить то, чего я НЕ люблю...-это печень (даже от запаха воротит), мясо с косточками и жилочками (предпочитаю постные кусочки), всякие полуфабрикаты магазинные (кроме пельмешек), печенье как-то не очень...Чё-то больше и не припомню ничего...
Но самое главное, то, что я-ужасная кошмарная патологическая СЛАДКОЕЖКА!!! (сахарный диабет по мне плачет) Жизни своей не представляю без шоколадок, тортиков, пирожных...(Правильно я у А.Ваэнры (астролог) прочитала, что телец-это Винни Пух зодиака: Наиболее мне близка серия, где Винни гостит у кролика)
Ну а дальше привожу фаворитов нашей повседневной кухни (то,что готовлю чаще всего)
Утром
каши (едим практически все),
омлет,
запеканка (у пары яиц...белки взбиваю отдельно...желтки+сахар+творог+манка+сухофрукты...всё соединить и запечь=вкуснейшая запеканочка)
блины (изумительно, но редко готовит папа)
Обед обычно состоит из супа. Лидируют:
щи ( или борщ),
бульончик с курочкой и мелкой вермешелькой,
овощной суп-пюре (овощи до полуготовности отварить, блендернуть с размолотой овсянкой, нагреть, добавить сливки и в тарелки разложить греночки из бородинского хлебушка. Вкусняшка)
редко гороховый и рыбный супчики.
В течении дня...
Салаты.
В данный момент (осенью) наиболее популярны у нас
салат из капусты (капуста+лук+яблоки+морковка+зелень+масло),
из редьки (редька + морковка+яблоко+ароматное подсолнечное масло)
Ещё люблю рыбный (банку горбуши+пережаренный лук+яйца+рис+болгарский перчик+кукурузка+зелень+майонез)
и из крабовых палок (палки+карбонат+яйца+огурчик+перчик сладкий+кукуруза+зелень+майонез)
Основные блюда это-
котлеты (самодельные), макароны по флотски, разные запеканки с фаршем...Папа любит тушёную картошку с мясом...я не очень. А ещё муж очень вкусно делает плов , пиццу и запечённую кефаль (я за них даже не берусь...его не переплюнуть) Кстати, заметили, я на него сегодня не "жалуюсь"
, ну и пельмени с сосисками...балуемся иногда...
Из сладкого на сегодняшний момент фавориты:
шарлотка (4яйца очень долго взбивать со стаканом сахара+стакан муки+яблочки...добавляю ещё вишенку заморож. или клюковку)
творожный тортик (на бисквит творожную заливку из творога, сливок, сахара и желатина+ всякие разные ягоды-фрукты по настроению)
