На вес человека влияет скорость, с которой он ест. Такую закономерность выяснили ученые Японии. Все дело в том, что в мозг сигнал о насыщении доходит в среднем за 20 минут. Пока сигнал проходит свой путь, все это время человек продолжает есть. Чем быстрее скорость поедания пищи, тем больше человек съест. В результате происходит переедание. Которое приводит к лишнему весу.
⠀
Быстрая скорость приема пищи также сказывается на пищеварении. Вы просто не успеваете хорошо пережевывать пищу. Крупные куски пищи увеличивают нагрузку на пищеварительную систему. Со временем появляются нарушения в ее работе.
⠀
Как помочь себе замедлиться:
⠀
- планируйте время на еду заранее - это поможет не спешить во время еды
⠀
- нарезайте свою еду на более мелкие кусочки во время еды - это увеличит время приема пищи
⠀
- кладите вилку или ложку на стол на время пережевывания еды
⠀
- тщательно пережевывайте еду
⠀
- не ешьте на рабочем месте или на бегу. Обстановка автоматически заставит вас ускориться
⠀
Лайфхак: включите спокойную расслабляющую музыку. Вы автоматически замедлитесь. Этим приемом пользуются рестораны и кафе.
Москва