Угадайте, кому здесь тортик?
3.2кг трюфельного бисквита, сливочного с маскарпоне и ванилью крема.
Чаггингтоновая толпа) Тяжело дались, улепилась, а всё потому, что нужно правильно планировать своё время)Ванильный бисквит, сырный крем, малиновое конфи. Вес 3.65кг
Ооо, вернули функцию дублирования в дневник!!!! Аллилуйя!!!!
Девоньки, с самым главным праздником весны нас! Я сегодня к вам облаками, накануне навертела, муж принёс завтрак в постель))) Любви всем, улыбок и цветов, и не только сегодня!!!!!
Берём торт, поливаем его глазурью, устраиваем сладкое безобразие из ягод, конфет, печенек....сверху чуть пудры...готово!!!)) Теперь с нетерпением ждём весну, где уже она???)
Нежные тонкие слои Джоконды, сливочно-творожный с ванилью крем, 4.5кг удовольствия))
Ну и многофото под кат)
и фигурки из Щенячьего, которые предполагают расположится на каждом по очереди)
Тортик №1, решила сначала без собак сфотографировать)
Наполеон кремовый с глазурью и сладостями практически ручной работы, мармеладки-ягодки и M&M's не умею)
Собаки ↓
Чуть больше 3-х кило наполеона. Фото не совсем отражает действительность, перед отправкой к адресату, в центр торта были вставлены ...дорожные знаки), вот такие у меня именинники, с необычными идеями, уже не успела окончательный вариант запечатлеть))
Шоколадные фигурки отлиты самостоятельно, из фаджа на белом шоко, маршмеллоу тоже сама с некоторых пор делаю, остальной декор магазинный.
Продолжаю эксперименты, Холодный чизкейк, песочные коржи и основа на фит параде, получилось отлично, ещё один рецепт в мою копилку)
Вес тортика без фигурки 3.4 кг, маленький, но увесистый)
Впервые выпечку и муссы на сахзаме делала, бисквит немного резиновый получился, а вот муссы очень даже. Теперь сделаю для себя подборку рецептов на Эритрите, кстати сравнила чай с ним и сахаром, с Эритритом вкуснее...вот никогда бы не подумала б...)
В тортике муссы Три шоколада и тонкий шоко бисквит, вес без фигурки 3.2кг.
Внизу Ариэлька поближе, мне кажется даже немного похожа на оригинал))
Мой Новогодний быстроторт и быстроразрез на быстрофото))
В этом году вместо привычного Наполеона лакомились пряным Морковным. Еле успела 31-го к 23-м часам собрала его, утром 1-го быстро облила шоколадом, пару щелчков фотоаппаратом...ну не пару)), но т.к. в чашках уже остывал манящий улун, поэтому и разрез не идеальный) Зато вкус тот самый!!! Сочные коржи, сырный с ванилью крем и карамель... Как же я люблю этот тортик))
А вы каким тортиком встречали Новый год?)
По традиции напекли, для себя любимых и для друзей. Сын помогал, как мог, тесто мучался раскатывал, потом вырезал, потом уничтожал испечённое, чтоб маме сократить время ночных украшательств)) Упаковывали в красивые коробочки, дарили с удовольствием, купаясь в благодарностях)))
Прянички предельно простые, для души), я всё-таки в них не профи, а перед вами, пряничные феи, я преклоняюсь, это тяжёлый труд