Сметанный хлебушек, да с вареньицем. Вкуснятина!

Сварила ягодный микс (черника с черной смородиной) на программе "Джем", а потом ещё и сметанный хлебушек испекся. Как будто друг для друга созданы!

Рецепт сметанного хлеба (все из той же книги Анны Китаевой):

2-5 ст.л. сметаны 15%-25% Возможно, придется корректировать колобок, т.к. сметана разная (я брала 2 ложки 15%, ничего не корректировала)

долить до 350мл воды

1,5 ч.л. соли

3 ч.л. сахара

2 ст.л. сухого молока (у меня не было, заменила смесью )

560гр муки

1,8ч.л. дрожжей

Программа "основная", 900гр

Приятного чаепития!