Неофициальное трудоустройство.

Второго июля вышла на работу в продуктовый магазин. провели ревизию я и начала работать. а буквально дня три назад позвали работать на нашу местную стройку инженером пто. в понедельник 29 надо выходить стажироваться а меня не отпускают. говорят что я должна 2 недели отработать, такой возможности нет. и существует ли еще такой закон об отработке? запись в трудовую не делали, я нигде не расписывалась кроме как выручку когда сдавала. что делать и какие мне аргументы выдвигать чтоб не отрабатывать?