Бефстроганов с шампиньонами.

- (мягкий или масло сливочное) - 100 г
- (например) - 50 г
- - 150 г
- (щепотка)
1. продукты берем из расчета 1 часть сахара : 2 части маргарина : 3 части муки (например, 50:100:150) и щепотка соли.
Маргарин комнатной температуры (не растапливаем!) взбиваем с сахаром и щепоткой соли, засыпаем частями просеянную муку и замешиваем тесто.
2. При добавлении какао или молотых орехов немного уменьшаем количество муки. Пряности - по вкусу.Обязательно на 30 минут на холод!
Раскатывать лучше на бумаге для выпечки.
Вырезанные фигурки осторожно ножом переносим на лист.
3. Выпекаем в предварительно нагретой до 200*C духовке 10-15 минут, до легкого золотистого цвета (пережаривать не стоит). Даем остыть на листе, потом только снимаем с листа и украшаем.
И печенье и коржи получаются нежными, рассыпчатыми, буквально тают во рту...
Ему как будто бы нужна получше, поумней.
Но если счастья нет внутри и в сердце пустота,
Хоть всех вокруг перебери: не та, не та, не та.
У человека есть страна. Он недоволен ей.
Ему как будто бы нужна получше, посильней.
Но если счастья нет в груди и в сердце пустота,
Все страны мира обойди: не та, не та, не та.
У человека есть судьба. Он недоволен ей:
Потери и за жизнь борьба, не всё как у людей.
Но если счастья нет внутри и в сердце пустота,
Все судьбы мира рассмотри: не та, не та, не та.
Но если счастья семена взошли и расцвели,
По нраву жизнь, друзья, страна и все края земли,
И прекращается борьба, хоть сотни лет живи,
Не воспрепятствует судьба течению любви.
Ярослав Климанов
ПродуктыКопчёный куриный окорочок - 1 шт.Кукуруза - 1 банкаКрабовые палочки - 200 гСухарики - 1 пачка (лучше, если они будут кругленькие и тоненькие, а такие есть в продаже, знаю)Майонез - по вкусу
Как приготовить салат из окорочка и крабовых палочек:
Окорочок порезать кубиками, крабовые палочки так же.
Добавить сухарики и кукурузу. Перемешать с майонезом.
Дать постоять минут 15 (пропитаться). И можно подавать вкусный салат из крабовых палочек с окорочком к столу.
Ещё в салат из окорочка можно добавить зелени - по вашему вкусу.
Легко и быстро.
Согласно Ведам, существует восемь различных уровней отношений, на которых люди могут быть совместимы друг с другом:
- Грибы маринованные целые (шампиньоны) – 1 банка,
- Куриная грудка (варёная) - половинка – если крупная грудка, если маленькая – целую.
- Сыр твёрдый – 200 гр.
- Яйца (отварные) – 5 шт.
- Картофель (отварной) – 4 шт.
- Морковь (отварная) – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Зелень (укроп) – 1 пучок,
- Огурцы солёные – 2-3 шт.
- Майонез – 400-500 гр.
1 слой: На дно выложить шляпками вниз все грибочки.
2 слой: Зелень порезать как можно мельче. Посыпать сверху на грибы. Чтобы зелень попадала между грибочками. Промазать майонезом.
3 слой: Лук репчатый нарезать мелко. Выложить на зелень. Промазать майонезом.
4 слой: Морковь натереть на крупной тёрке и выложить на лук. Смазать майонезом.
5 слой: Огурцы порезать (кубиком или можно натереть на крупной тёрке), отжать сок, выложить на морковь и промазать майонезом.
6 слой: Куриное мясо нарезать и выложить на огурцы. Промазать майонезом.
7 слой: Сыр натереть на крупной тёрке, выложить поверх мяса курицы. Смазываем майонезом.
8 слой: Яйца натереть на крупной тёрке, выложить на сыр и промазать майонезом.
9 слой: Картофель натереть на крупной тёрке, выложить на яйца, смазать майонезом.
После того, как выложили последний слой, салат нужно отправить в холодильник на ночь (чтобы все ингредиенты хорошо пропитались).
Перед подачей на стол салата – закуски Лесная поляна, взять плоскую тарелку, накрыть салатник сверху и перевернуть.
Люди очень любят найти врага извне и обвинить его в своих проблемах. Но в Ведах сказано, что у человека есть только шесть врагов: это вожделение, гнев, зависть, эгоизм, гордыня, иллюзия.
Если ты победишь этих врагов внутри своего сердца, то никаких внешних врагов у тебя больше не будет. Как только ты справишься со своими пороками, то увидишь, что вокруг тебя только друзья.
- Авадхут Свами -
Черт, как же нас зашаблонили, с самого детства вбивали эти негативные программы... разрушать которые нужно самому. Своим умом... и сердцем.
