Всем привет. Не смогла удержатся и подключилась к сообществу). Накопилось в памяти моей, много рецептов. Вот сегодня сделала улитки и мясом. Мои мужчины умяли в два счета). Даже мелкий, отказывался от все еды сегодня, а улики как увидел, сразу ням ...ням... ел за обе щеки...хотя он у меня гурман, все попало есть не будет) Вот немного фото
Рецепт прост покупаем без дрожевое тесто.
начинка у меня была сваренное мясо через мясорубку, на сковородке побольше лука обжариваем так чтоб от как бы тушился, добавляем морковь немного, и потом мяса мин.3. Затем зелень, укроп, петрушка. И все
Раскладываем тесто, делим на две части. Кладем начинку и заворачиваем в рулетик, смазываем взбитым яйцом края. Режем рулетик шириной см.5., и выкладываем на проитвень, на пергаметную бумагу. Сверху смазываем тем же взбитым яйцом. И ВСЕ... в разогретую духовку на 160 градусов, на 20 мин. Приятного аппетита
главное простенько!)
