Войти
Алиса Керролл
47 лет
На сайте с 30.11.2011, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
76
записей
174
друга
7
подписчиков
Пост большой благодарности!

Девочки, это я, которая расспрашивала вас тут про кулинарные книжки и донимала Оливером))) Спасибо большое всем, кто отметился в моих постах!!! Вы мне действительно очень помогли! Теперь я точно знаю, что у вас здесь замечательное сообщество и вы сами - замечательные и отзывчивые! Когда я проанализирую все ваши ответы и-таки выберу книжку, обязательно вам здесь отпишусь и мы продолжим общение, если у вас будет желание:-)

А сейчас вот такого кота вам от всей души! Искала специально САМОГО счастливого и самого осеннего!

ПС если вдруг кто хочет дружить - добавляйтесь!)))

2
А можно вас еще раз помучить кулинарными книжками?)

Если вдруг кто помнит, недавно мы здесь развернули дискуссию насчет любимых кулинарных авторов. Я тут еще кое-где поспрашивала (страшно секретные места - фейсбук, ок, вконтакте - тсссс ;-) и  хотите верьте, хотите нет, но абсолютно подавляющее большинство хочет видеть на  кухонной книжной полке вот эту физиономию (все остальные гении кулинарии нервно курят)

Кто страшно удивился - поднимите руку! Я - нет у меня дома 4 книжки, замусоленные и любимые (могу предоставить фото:-)

А теперь как обычно, в конце - о ГЛАВНОМ! 

Если вы вдруг тоже хотите книжку этого товарища, то какую именно? (варианты под катом)

Очень важный вопрос! не проходите мимо, плиз))

Девочки, очень нужно ваше мнение! Как вы считаете какой кулинарный автор самый любимый и желанный, возможные варианты - Дж. Оливер, Ника Белоцерковская, Юлия Высоцкая... Кто еще? Чью книгу вы бы хотели получить в подарок? Всем заранее страшно благодарна за ответы!

ОБНОВЛЕНИЕ - уверенно лидирует Джейми, а что Высоцкую - савсем нихто не хочет?

!!! Смотрите какого мне автора предложили http://kare-l.livejournal.com/ русская кухня - буду читать! Кто нибудь об этом кадре слышал?

Кто ностальгирует, ау

Девочки, посмотрите, какую я нашла замечательную машину в инете. Это просто какая-то удивительно правильная картинка - и налипшие листики, и дворники и этот тусклый свет осеннего дождливого дня - все как в детстве! Для полноты ощущений предлагаю в качестве музыкального сопровождения песню "Нас в набитых трамваях болтает"... Пардон за сумбур, но как-то сразу захотелось на диван, под плед и смотреть "Ищите женщину" или "Служебный роман".

7
Как запросто вымыть микроволновку

Если кто-то заморачивался проблемой как отчистить налет в микроволновке, то на самом деле это не проблема)) И самое главное - не надо никаких дорогих паст-спреев и т.д. Главная фишка заключается в том, чтобы этот налет сначала размягчить паром с каким-нибудь активным веществом. Для этой цели подойдет обычный лимон.

- Разрежьте лимон на две половинки

- Поставьте половинки лимона в глубокую тарелку (подходящую для микроволновки!) стороной разреза вниз

image

- Добавьте в тарелку столовую ложку воды

- Поставьте тарелку в микроволновку

image

- Включите на 1 минуту или до образования пара внутри микроволновки

- Протрите стенки микроволновки чистой сухой тряпочкой или бумажным полотенцем

image

- Вымойте блюдо из микроволновки

image

Еще два отличных способа здесь

3
Делаем заготовки, помним про ботулизм...

image

Август и сентябрь – самые горячие месяцы для хозяек, которые делают заготовки на зиму. Консервированые помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, всевозможные компоты и варенья закручиваются в банки, чтобы потом украсить семейное застолье. Чтобы такое застолье не обернулось неприятностью, при консервации и хранении законсервированных продуктов следует сторого соблюдать меры предосторожности, в противном случае возникает риск заболевания ботулизмом. А вы знаете, что это такое?

А вы закручиваете овощи-фрукты-ягоды на зиму?

Вобщем-то для наших мам и бабушек это не вопрос... В большинстве своем они делают заготовки на зиму, кто по необходимости, кто по инерции, а кто-то просто не может их не делать потому, что просто не могут иначе.:-) А мы? Сейчас ведь все можно купить в магазине, стоит ли тратить время на всякие заморозки-закрутки-сушки и т.д? Очень интересно узнать как у вас с этим обстоят дела!

Вот еще 15 причин самим заготовить фрукты-овощи-ягоды-травы на зиму. Убедительно или нет?  

e96e9c62fa12534b55357f9f2807f908.jpg

№ 1 Замороженные овощи и фрукты практически полностью сохрняют витамины и минеральные вещества.

№ 2 Замороженная зелень (укроп, базилик, петрушка, зеленый лук, шпинат, шнитт-лук и т.д.) полностью сохраняет вкус , цвет, аромат, не содержит консервантов.

№ 3 Приготовить такой итальянский деликатес как сушеные томаты – очень легко! Это не только очень вкусно, но и полезно – сушеные томаты используют использует для профилактики и лечения авитаминозов!

Мега-способ мытья и сушки ваз и бутылок с узким горлышком!

image

Не знаю, как у вас обстоит дело с мытьем вот таких бутылок, а у меня до недавнего времени - хуже некуда... Даже из посудомоечной машины я их всегда достаю с мелкими ненавистными капельками жира на внутренних стенках. Делюсь страшным секретом - оказывается их чисто вымыть-посушить проще простого!

Всё что вам понадобится: рис и вода (если в бутылке было масло, то в воду надо добавить немного жидкости для мытья посуды)

Итак, засыпаете столовую ложку риса в бутылку, заполняете ее на 3/4 горячей водой и интенсивно трясете, закрыв горлышко ладонью, ессно:-) Всё!

image

Теперь у нас в руках Чистая, но тем не менее все равно проблемная бутылка! Вопрос - как ее высушить? Не знаю как вы, а я сушила феном, гы, конечно, безуспешно..

Все что нам нужно - туалетная бумага или бумажное кухонное полотенце (бумага должна отлично впитывать влагу!).

Если нет кухонного полотенца, отматываете туалетную бумагу по длине бутылки с запасом (чтобы потом вытащить!), сворачиваете в трубочку, засовываете в бутылку и ждете! Всё!

image

Поверьте, на две проблемы у вас стало меньше)))) Советы отсюда

Девченки, ваш любимый тоже заслуживает быть в тренде (смотреть и восхищаться!)

Девченки, если вы не в курсе, сейчас в Милане проходит неделя моды, фотки свежие, честно украденные заимствованные с lookatme.ru Не, я конечно, могла бы просто дать здесь скучную ссылку, но как-то нестерпимо захотелось иметь всю эту красоту у себя))))))

Я это к чему веду... Наконец настал тот благословенный миг, когда с чистой совестью можно потратить весь свой гардеробный бюджет на себя любимую.... Мужа, судя по репортажу, этим летом можно модно прикнинуть исключительно за счет залежей собственного гардероба. Смело отдавайте ему свои топики, кофточки, джемперочки и пр. Будут маловаты????? Так ведь это только моднее!!!!! 

Вобщем не стесняйтесь - и мужу радость и вам лишняя копейка на новую обновку. Если муж будет возмущаться, успокойте его, скажите, чтоб не нервничал, ведь вы для него стараетесь - в следующем году поносит))))

Восхищенные комментарии приветствуются))))

imageimage

Масек
17 лет 8 месяцев