Самый для меня беспроигрышный вариант. Всегда получается вкусно))
Рецептик:
400 гр творога
2 яйца
2 ст л сметаны
1 ст сахара
8 ст л манки
Все смешать и оставить на 30 мин. Затем добавить 0,5 ч л соды, хорошо перемешать. Я форму смазываю маслом и посыпаю манкой. На 30-40 мин в духовку на 180-200 град. Готовность проверить деревянной палочкой.
Мне очень нравится))) Приятного аппетита))
у вас наверное на фото двойняя порция? т.к.ждумаю врядли так поднимутся 400гр.творога или это маленькая форма?
Камышин
порция одинарная))) форма квадратная, если честно, то не мерила)) нам хватает)) она раза в 2 поднимается))
только что вынула из духовки, очень мало поднялась (если вообще поднялась), делала все строго по рецепту, взвешивала все на электронных весах. Когда вызожила в форму, то она была заполнена примерно на 2-3 см. я еще подумала, что врядли она поднимется. форма диаметром обычная. у меня примерно в два раза ниже, чем у вас на фото.
Камышин
самое интересное, это наверно день удачный был или компоненты все очень хорошие))) раз 6 наверно после делала, уже такой не было)) так что не расстраивайтесь)) на вкус попробуете скажете))
на вкус очень вкусно. что-то среднее между манником и творожной запеканкой. я до этого делала творожную запеканку по совему рецепту, мне не нравилось, что она получалась как бы жирной, т.к. туда шла пачка маргарина. а тут все хорошо. У меня только не было сметаны и я положила чуток слив.масла (где-то 2 ч.ложки) Вообще спасибо большое за рецепт))))))))
Камышин
на здоровье))) мне самой очень нравится)) рада что понравилось))
Крыловская
очень простой рецептик и выглядит аппетитно
сегодня попробую
Камышин
попробуйте))) потом напишите как))) мы ее очень любим, делаю постоянно))
Крыловская
обазтельно напишу
а мы не часто делаем,как то не люблю я запеканки,но вот для дочи делаю
рецепт понравился
Крыловская
сделала я запеканку,ну не получилась она такой как у вас и подгорела снизу,а внутри не немного допеклась(((
но вкусно было)))
Киров
сегодня сделать решила,тем более,что говорите на манник похож,дочка творог не ест. Только у меня творога 1 пачка,сделаю в небольшой форме или в маленьких,может так у нее лучше пойдет
Камышин
попробуйте)) я пробовала в маленьких для кексиков)) поднялась не очень сильно, но все равно вкусно получилось))
Москва
Наталья, а вы прям в тесто манку добавляете, правильно я поняла?
Попробуем. В закладки))
Камышин
да все-все смешиваете кроме соды))) манка за 30 мин набухает))) и в итоге получается что-то типа манника)))
Камышин
а у меня, как всегда ни чего не получиться
... даже сохранять рецепт не стану
Красногорск
Спасибо:)возьму вна заметку,вроде все просто,выглядит аппетитно:)
всей семье понравилось!