...все поделил обязанности,кто и что готовит на стол,ну и зная,что я люблю печь,поручили мне сладкое!
Торты уже надоело печь,решила пироженки сделать!
Бисквит:
2 яйца
банка сгущенки
230 гр муки
1 ч.л. соды
2-3 ст.л. какао
Все смешать миксером (яйца, потом сгущенку добавить,потом соду и какао и потом муку)
тесто получается,как густая сметана. Выпекаю при 180 гр минут 25. Но тут у кого какая духовка. Рецепт моей тети,она печет 40 мин,у меня после 40 минут остаются угли))
Крем
800 гр сметаны
сахар по вкусу, я кладу стакан
загуститель для сметаны 2-3 пакетика
между слоями кубиками выкладываю любые фрукты,киви,грушу,виноград,ананас консервированный или персик,в общем на вкус и цвет.
Или ягоды по сезону,клубника,малина и тд
Украшаю всегда по разному.
