Приготовление теста занимает 5 минут и не отнимает много сил.
В 200 мл. кефира добавляем примерно стакан муки, соль. Замешиваем, добавляя по 1-2 ст.л. муки. После этого, как обычно, минут 30-40 оставляем тесто «отдохнуть». Из вишни удаляем косточки и лепим вареники. Приятного всем аппетита!