Вот моя начинка для блинов: 1. крабовые палочки 2.огурцы соленые 3.лук 4.морковь 5.сыр 6.майонез 7.масло растительное * крабовые палочки порезать * огурцы порезать * лук порезать,мор ковь на тереть и обжарить. * сыр на тереть Все смешать ,добавить майонез .Начинить блины. Все делаю на глаз. А КАКИЕ НАЧИНКИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ???

Мясо (свинина , можно куриную грудку) — 500 г Огурец (соленый ) — 1 шт Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л. Зелень (петрушка, укроп ) (я добавляла базилик)— 1 пуч. Чеснок — 2 зуб. Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л. Рецепт "Свинина по-барски" Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полу готовности. Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса. Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220 *С минут на 20-30 . Получается вкусняшка!

Ингредиенты для "Котлета "Гомельская"" Свинина (вырезка , можно заменить куриным филе) — 500 г Грибы (шампиньоны или вешенки) — 200 г Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 1 шт Укроп (свежий) Картофель — 3- 4 шт Яйцо куриное — 1 шт Мука Соль Перец черный (молотый) Масло растительное Сделаем начинку. Грибы отварить и нарезать полосками. Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле до полуготовности. Сыр натереть на крупной терке. Укроп измельчить. Соединить грибы, лук, сыр, укроп , посолить, поперчить, перемешать. Мясо нарезать на отбивные, тонко отбить с обеих сторон, посолить, поперчить. Положить на отбитое мясо начинку. Сформировать котлету овальной формы. На крупной терке натереть сырой картофель (после того, как котлеты сформированы, чтобы не потемнел). Котлету обвалять в муке, затем во взбитом яйце. Затем разложить равномерно по всей котлете натертый картофель. Уплотнять картофель руками, сложив руки «лодочкой». Постепенно добавлять картофель и уплотнять руками. Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Когда будете переворачивать котлеты, предварительно отставьте ненадолго сковороду с огня, и переворачивайте осторожно. До готовности котлету довести в духовке или микроволновой печи.

6 кг помидор 1,5кг яблок 3 шт.столовых свеклы 750 гр.лука 6ст .л.семян укропа 1 горький перец помидоры и яблоки нарезать. Свеклу, лук и перц через мясорубку. все это смешать+семена укропа и сварить. остудить и протереть через сито. В полученный соус добавить 2,5 ст.сахара+ 6 ст.л соли+2 ст.ложки горчичного порошка+лавровый лист. Кипятить 15 минут помешивая (хотите гуще- варите подольше) в конце добавить 50гр уксуса. Пока кипит простерилизовать поллитровые баночки и крышечки. Залить в банки сосус и закатать.

нам надо: Фарш мясной (у меня свинина) — 500 г Крупа манная — 100 г Чеснок — 2 зуб. Соль Перец (по вкусу) Яйцо куриное — 1 шт Филе куриное — 200 г Сыр (адыгейский, брынза - такой , чтобы не расплавился) — 100 г Корнишон Помидор — 2 шт Сметана — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Рецепт ""Шкатулочки с сюрпризом"" Курицу мелко порезала, замариновала в соевом соусе. К фаршу добавила чеснок, соль, перец по вкусу, взбитое яйцо, манку (заварить кипятком, тогда фарш будет воздушнее), хорошо размешала. Огурчики и сыр порезала тонкими брусочками.. Из фарша сделала лепешки , положила немного курочки, кусочек огурчика и сыра, завернула краюшки, придала форму котлетки круглой. Обваляла в сухарях, выложила на противень, смазанный маслом. Сверху смазала сметанкой (посолила ее и поперчила) , положила ломтики помидорок, их тоже посолила и поперчила, потом для верности, чтобы не сползли, воткнула зубочистки, отправила в духовку Фарш с манкой - вкус потрясающий, сок мясной не вышел вообще, манка его полностью впитала. Сочетание фарша с кусочками курицы тоже очень интересное. Приятного аппетита!!

Вчера была на приеме у Г,у меня болит поясница,и была угроза-когда мазок сдавала,вчера опять сдала мазок.Так вот,врач мне написала что надо поставить кольцо(но при этом мне ничего не сказала),а из за поясницы предложила в дневной стационар и я согласилась,сегодня пришла и вторая врачиха сказала про кольцо.Что мне делать?Матка еще закрыта.Ставить кольцо или пока нет?помогите советом.Спасибо заранее всем!