Вот и я решила попробовать,очень вкусно!!!

Нужно: Пангасиус (филе). Для кляра: картофель 3 шт., яйца 2шт., мука 3ст.л. , колбасный сыр 100гр.(или простой), майонез 1 ст.л., чеснок, соль
Картошку и сыр потереть на терке, смешать все вместе. Обмакнуть кусочки рыбы и обжарить)

Корж:5 яиц,250 г майонеза или сметаны,350 г тёртого сыра

Начинка:500 г сырого фарша,лук,яйцо сырое,соль,перец,немного воды

Перемешать продукты для коржа,вылить на противень,смазанный подс маслом и застеленный бумагой для выпечки.Печь 20 мин при 180 гр(или3).Выложить сверху сырой фарш.Завернуть в рулет,поддевая ножом корж снизу.

Запекать при 180 гр 45 мин.Можно противень накрыть фольгой чтоб не подгорело.Получается сочно и вкусно!

он супер!!!

Ингредиенты: картофель 6-8 шт, фарш свиной 250-300 гр, 1 луковица,1 небольшая морковь, 3 ст. л. муки, 2 яйца, соль.

Способ приготовления:

На сковороде обжарить лук,морковь,добавить фарш. Картофель отварить, размять, добавить яйцо и муку. Консистенция должна быть такой, что б картофель отходил от стенок кастрюльки и не падал с ложки.Лепить зразы желательно пока картофельное тесто еще теплое.
Обжарить зразы на раст. масле до появления золотистой корочки

Долго выберали:как назвать-Полюшкой,Кристиной иии Ариной...По церкоиному календарю на 17января ничего небыло,а 18 Полинка!Вот и назвали- Полюшкой!!! Характеристика имени Полина:Разговорная форма имени Апполинария. Происходит от слова Апполон в древнегреческой мифологии Бог солнца, покровитель искусств, Бог предсказаний. Полюшка, Полина сегодня редко кто назовет так дочь. Не потому ли так мало сегодня и людей столь же бескорыстных и жертвенных, как она? Полина среди детей как дорогая бусинка: отзывчивая, покладистая, приветливая. Где горе там Поленька. Она всегда утешит, успокоит, посочувствует. В радости никогда не позавидует, порадуется вместе с вами. Иногда создается впечатление, что Полина переполнена любовью к людям, к животным, ко всему живому, что нас окружает. В школе она первая помощница учителя, тактична в отношениях с одноклассниками, никогда никого не обидит. Необыкновенно чистоплотна. Взрослая Полина любит красиво одеваться, обладает отменным вкусом, но экономна, не транжирка, скорее сама сошьет себе наряд, нежели потратится на магазинную вещь. В делах обстоятельна, надежна, и этим иногда пользуются, сваливая на нее все заботы. Полина бескорыстна и может, как ребенок, радоваться пустяковой безделушке. Она на редкость безобидна и, даже видя, что муж флиртует с ее лучшей подругой, постарается найти ему оправдание. Но, конечно же, не бесконечно, и эксплуатировать всепрощающий характер Полины все же не стоит. Интересы семьи Полина всегда ставит выше своих собственных. Карьера, профессиональные успехи, деловое честолюбие это почти не интересует Полину, она стремится найти такую работу, которая дала бы ей возможность побольше находиться дома. Полины хорошие мамы. Они любят посещать родительские собрания, принимают активное участие в работе родительских комитетов. Зодиак имени — Козерог. Планета — Сатурн. Цвет имени — светло-голубой. Благоприятное дерево — тополь. Заветное растение — лотос. Покровитель имени — лебедь. Камень-талисман — селенит. Уменьшительные формы: Полинка, Поля, Полюня, Полюша, Полюся, Пуся, Пупсик, Пана, Паня, Лина.Именины – 18 января или 23 января.

Берём день и хорошо очищаем его от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Добавляем три полные ( с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зёрен терпимости, и, наконец, щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и, в основном, к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ! Теперь, когда блюдо готово, украшаем его лепестками цветов доброты и внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу. Приятного аппетита девочки!!!