Главный вопрос - как сделать и сочными и не сухими?
Набор ингредиентов менять не хочется (но если иначе никак, то поменяю). Как делаю я: отбиваю филе, натираю приправами, сверху кладу тонкие ломтики бекона, а в середину чернослив. Сворачиваю в рулет и запекаю. В принципе рулетики выходят не совсем сухими, но как остывают становятся суше.
Может замариновать филешки перед приготовлением? В чем? Или еще какие-то есть хитрости?
Три дня назад заказывали сэт, но весь не съели. Хожу вокруг них и облизываюсь, а ведь столько времени прошло, а там и сыр и рыба внутри. Стояли они в холодильнике. Что сделать: съесть или выкинуть?
В свое время родители не уделяли внимания образованию своего сына, моего мужа. Он закончил 11 классов и пошел в педагогический колледж (по простому - ПТУ), куда поступил на бюджетной основе, но так и не закончил (оставалось 1,5 года и его отчислили за долги по предметам).
Я совсем не шарю во всех этих фирмах, наполнителях и прочем. Прочитала, что лучше всего на зиму брать фирму Керри, а так как мы живем в условиях приравненных к крайнему северу, то наполнителя должно быть не меньше 300 гр. При этом я хочу не слитный комбез, а полукомбинезон с курткой.
Обошла все магазы у нас тут и ничего не нашла, толком нигде не написано кол-во наполнителя. В связи с этим прошу подсказать мне какой-нибудь хороший интернет-магазин) 
Есть у меня филе грудки и я хочу сделать рулетики. Но не знаю что в них завернуть, чем сверху может обмотать. Что есть помимо филе: сыр, бекон, чернослив, шампиньоны замороженные, помидорка. Что и как из этого можно скомпоновать, чтобы прям вау получилось?
С рождения моя дочь ИВшница, сейчас ей 8,5 месяцев. До месяца просыпалась за ночь два раза, чтобы покушать. После месяца перестала просыпаться, выглядело это так: в девять вечера купаемся, пьем молоко и в койку. Подъем в полседьмого утра вместе с папой по будильнику. Так продолжалось очень долго, а точнее - до того момента, как начали расти верхние зубы.
аметила такую закономерность - как дам дочке на ночь банан, так она спит прям хорошо. Банан тру на терке и даю с детским творожком. За раз она съедает половину банана примерно и 50 гр. творожка.
Вопрос в чем: если давать так каждый день, это не перебор? Мало ли тяжело желудку или еще как?
Ввиду экономии пространства купили мы значит варочную панель и микроволновку с конвекцией. Продавец обещал, что в режиме конвекции все запекается прям как в духовке. Но это не так( Все, что я в нее кладу не готовится снизу - пирог сверху румяный, снизу жижа; пирожки из слоеного теста тоже сырые "на дне". Эспериментировала с температурой, ставила надолго при меньшей температуре - все равно. В инструкции не написано ничего толкового. Мне обидно( Если курицу я хотя бы могу вертеть в процессе запекания, то пирог-то не повертишь.
Неужели деньги на ветер? Как вы готовите на конвекции? Или может у меня печка хреновая?
Чьорт, не разберусь в категориях(
Кот ссыт. Кастрировали полтора месяца назад именно из-за этого. До января ходил стабильно в горшок, потом то в горшок, то в ванну. Потом нассал на кровать сыну и почикали. С тех пор про горшок он вообще забыл - неделями стоит чистый, кошак ходит только в ванну. Уже и с этим смирились.
Но начал гадить просто на пол. Даже
может ничего не лежать, ссыт на голый линолеум. Скоро дочь поползет и я не хочу чтобы она вляпалась ненароком, да и вонища просто достала.
Я в растеряности, что делать?
