Рулетики из лаваша

Есть разные блюда, которые готовятся быстро и при этом по вкусу и  доставляемой радости от еды не уступают от долготовящихся. Рулетики из лаваша как раз такой вариант. Для этого рецепта есть разные начинки, их много. Я напишу начинки, которые пробовала сама и делала. А вы поделитесь какие еще знаете.

Состав 1: лаваш, тертый сыр, майонез, зелень.

Расстелите лаваши  на столе (в два слоя). Тонким слоем размажьте по поверхности лаваша майонезом. Добавьте мелко резанную зелень, распределив ее также равномерно по всему лавашу. Натираем по всему лавашу сыр. Сворачиваем лаваш с начинкой в плотный рулетик и ставим в холодильник на некоторое время для пропитки. Достаем и режем на рулетики.

Состав 2: лаваш, тертый сыр, майонез, зелень, соленый огурчик.

Приготовление такое же, что и в первом варианте. Огурчик мелко режем и смешиваем с зеленью.

Состав 3: лаваш, брынза, кинза.

Лаваш разрезаем на квадраты. Укладываем по центру брынзу смешанную с зеленью (мелко порубить кинзу). Заворачиваем конвертиком. Поджариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Такие рулетики не вредно кушать кормящей маме (кроме соленого огурца). А если вы замените майонез на сметану, то можно предложить покушать рулетики вашему малышу после 1,5 года.

Приятного аппетита маме и малышу!