Сырные оладьи

Ммм...прям сырные выходные получились у нас! Вчера по-быстрому, сделала трубочки из лаваша с сыром. Лаваш разрезала на 8 частей, каждую немного, совсем чуть, смазала майонезом и на край тертый сыр. Завернула трубочкой и пожарила с min масла. Получились хрустящие сырные палочки. Этим мы не наелись 😁 поэтому сегодня оладьи! Так же все на глаз - кефир, яйцо, тертый сыр, щепоточка соли и добавлять муки. Пока тесто не станет как сметана (консистенция как на обычные оладушки). Жарим и наслаждаемся, ммммм.......

пышные и вкуснючие!!!