Апельсиновые маффины

1 апельсин

150 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

150 г сливочного масла

4 яйца

2 ч.л. разрыхлителя 

1 стакан муки

1/3 стакана грецких орешков

Масло растапливаем. Добавляем к нему яйца и сахар взбиваем

Выжимаем сок 1 апельсина

Заливаем в тесто и взбиваем

Смешиваем муку с разрыхлитлем и добавляем в общую массу

Измельчаем орешки и засыпаем в тесто. Перемешиваем.

Раскладываем по формочкам.Заполняем на половину!!!!, максимум на 1/3. маффины хорошо поднимаются. В духовку на 30-40 мин

Приятного аппетита))