Войти

Мультиварка

kravtolik
Катя, 13 лет 10 месяцев Киев
вот это вы созрели)))) молодцы!
я обожаю мультю! готовлю 85% еды только в ней. кстати, попробуй еще омлетик забацать на режиме "выпечка" (ну, или как там у тебя он называется)! без жира практически (я капаю буквально грамм оливкового масла, чисто чтоб смазать чашу тоооооненьким слоем) и очень вкусно! и главное — вылила заготовку и УШЛА)))))

и рецепт творожной запеканки щя скину в личку. моя семья и все друзья готовы слопать ее всю за один присест))) а главное, детям очень нравится!

0
04.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Спасибо огромное, завтрашнее утро начнем с омлетика! Есть режим выпечки, так и называется! А я на даче обнаружила несколько книжек с рецептами для мультиварки и была сражена картинками аппетитными. Наверное, еще и поэтому распаковала.
0
04.08.2014
kravtolik
Катя, 13 лет 10 месяцев Киев
хехе, ну, картинки порой слегка приукрашивают действительность)))) но по вкусу точно у мульти все гуд
0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Да, пока претензий никаких.
0
05.08.2014
я пробовала глазунью...потом еле отодрала ото дна, но чаша уже поскрябанная немного (я реально косорукая), а запеканку Соня не ест жрет, зараза! Хоть получается — мммм!
зы. я мультю люблю за чистую плиту ))) ну и выпечка — бисквиты обалденные получаются
0
04.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Странно, мне кажется, там такое покрытие у чаши, что прилипать не будет... Или будет и лучше масло капать?
0
05.08.2014
kravtolik
Катя, 13 лет 10 месяцев Киев

ну, я капаю немного масла. мне еще нравится от него корочка и оливковый привкус. без него не пробовала, но не думаю, что сильно прилипнет. просто с маслом омлет этот блинчиком выскальзывает на тарелку, а без — не знаю, получится ли этот фокус. кстати, что за мультя у вас?

0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Панасоник TM10. Муж сбежал, пока я была на встрече и радовать омлетом було некого утром. Вечером творожной запеканкой на Милаше оторвусь :)
0
05.08.2014
ну, у наш бюджетный вариант...и в моих "умелых руках" — прилипает )))
масло, ИМХО, обязательно, пусть и капельку.
0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Спасибо за совет!
0
05.08.2014
Евгения
большой, 25 лет 3 месяцамаленький, 13 лет 9 месяцев Москва
Вот и я чашу всю убила... Теперь надо новую покупать. Хочу сразу керамическую заказать, что без этих всяких покрытий.
0
05.08.2014
ЮлА
Сашка, 24 года 8 месяцевВанюха, 13 лет 8 месяцев Минск
Ой, а можно мне рецептик вкусной творожной запеканки, пожалуйста, а то у меня как то не сложилось, она получается в мультяхе "тяжелая" и "пластилиновая" почему-то, хотя в духовке все ок. Извините, что влезаю
0
05.08.2014
ЮлА
Сашка, 24 года 8 месяцевВанюха, 13 лет 8 месяцев Минск
У меня панасоник 18 уже два года. Вердикт однозначный — это маст хев)))Хотя отношения сложились не сразу. Да и сейчас — бывает заброшу на месяц, а бывает прям неделю по три разных блюда каждый день только в ней готовлю! И да, это просто спасение в жару, корпус у нее как термос, поэтому никакой теплоотдачи, даже если пироги выпекаешь:)Единственное, что меня смущает,это то, что при приготовлении следующего блюда пахнет предыдущим, хотя промываю после каждой готовки все детали очень тщательно. Вот поставила я лимонно-ванильный кексик, а у меня вместо приятного аромата выпечки пахнет борщом, который накануне готовила)))Но на запахе и вкусе конечного продукта это, к счастью, не отражается. Может это я нюхач такой придирчивый, а может косяк модели, кто его знает.
0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
И у меня Панасоник, но 10. Отсутствие теплоотдачи — это нереально круто. У меня пока не пахнет, но я супы еще не пробовала.
0
05.08.2014
kravtolik
Катя, 13 лет 10 месяцев Киев
и у меня 18й Панас. но не замечала, чтобы пахло предыдущим блюдом))) либо я не внюхивалась, либо.... надо принюхаться, короче))
главное, чтобы кексик борщом не пахнул в итоге))) 
0
05.08.2014
ЮлА
Сашка, 24 года 8 месяцевВанюха, 13 лет 8 месяцев Минск

Не, блюдо в результате пахнет тем, чем надо)))в процессе приготовления последующего, запах, который идет из клапана  сиииильно "напоминает" о предыдущем блюде)))

0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва

Позже поделюсь впечатлениями.

0
05.08.2014
Vodopadik
Ваня, 13 лет 8 месяцевЖеня, 32 года 10 месяцев Санкт-Петербург
У меня очень вкусные ребрышки получаются, солянка, борщ, плов, а еще  в ней малышу йогурты делаю. На ночь поставила, с утра свежачок и вкусно! Еще рыбу и мясо в фольге копчу.....
0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва

Ой, а можно рецепт йогуртов? Очень интересно. До первого пока не добралась — очень жарко для супов, а ребрышки очень любим. Надо пробовать!

0
05.08.2014
Vodopadik
Ваня, 13 лет 8 месяцевЖеня, 32 года 10 месяцев Санкт-Петербург

у меня редмонд, но я думаю можно делать в любой мульте. Я покупаю литр (2 пачки) молока ультрапастеризованного Тема. Ну это которое хранится не в холодильнике. Беру 3, 2 процента. В спаре (магазин такой, у вас тоже он есть) покупаю закваску для йогуртов. Если закваски нет, то покупаю 1 пачку йогурта Тема или актимель. У меня спец. баночки для йогуртов, но можно делать и в баночках от детского питания (например фрутоняня большие подойдут, нужно смотреть что войдет в чашу вашей мульти) Беру молоко, выливаю его в миску, добавляю закваску или йогурт, сахар по вкусу и венчиком как следует взбиваю. Молоко должно быть комнатной температуры. В чашу мульти наливаю воду, где-то литр. Молоко взбитое с йогуртом и сахаром разливаю по баночкам, закрываю их крышками и ставлю в чашу мульти, прямо в воду. Дальше "меню, мультиповар, температура 40 градусов, время приготовления 12 часов и все пуск. В некоторых мультях есь режим йогурт. Ну там по рецепту. Я обычно ставлю в 9-10 вечера перед сном и с утра, когда готово, ставлю в холодильник на 2 часа, чтобы "дозрел". Это обязательно. И как раз к 12 дня, нашему полднику йогурт готов. Перед едой кладу варенье или ягоды. Очень вкусно. Попробуйте. И очень просто. 

0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва

Спасибо Вам огромное! Буду пробовать!

0
05.08.2014
ооо, а у меня пироги в ней не выходят((( но я избалована хорошей духовкой))))
а вот супы и мясо....мммм....даже мама моя "ммм..." сказала)))
хотя я в начале тоже такая : "Да на что она мне, я сама все умею!")))
плов еще мне в ней нравится(но не по рецепту книжечки) и борщ!
0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Плов я вообще давно хочу, но никак руки не доходят. А вчера в книжке рецептик обнаружила, надо эксперименты ставить!
А пирог мне очень понравился! Прям очень-очень :)
0
05.08.2014
а рецептом поделиться?))
0
05.08.2014
анНЕТ
андрей, 13 лет 10 месяцев Липецк
у нас нет)))))Мы по-крестьянски , на плите
0
04.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
Вот, и мы по-крестьянски до вчерашнего дня. Есть еще один огромнейший плюс (в жару). У нас духовка с конвекцией, охлаждается, выгоняя горячий воздух наружу. Когда в квартире +32, использовать ее за это вообще не хочется.
0
05.08.2014
анНЕТ
андрей, 13 лет 10 месяцев Липецк
мы в жару духовкой не пользуемся, по этой же причине.
0
05.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва
А пирог-то хотелось... :)
0
05.08.2014
Евгения
Софья, 13 лет 10 месяцевЯрослав, 12 лет 1 месяцИгорь, 9 месяцев 16 дней Новосибирск
Даша, эта чудо кастрюлька просто необходима для каждой мамы)))) вот же красота, кашу поставил и не надо мешать, овощи и мясо и тд и тп))))а пироги я больше люблю в духовке))
0
06.08.2014
Даша
Котик, 20 лет 4 месяцаМилашка, 13 лет 10 месяцев Москва

Да, я в процессе прочувствования :)

0
06.08.2014
Безбабушковый день не случился. Вещи из США

Похожие записи