Блины заварные на кефире!

Обожаю эти блинчики, всегда тонкие и кружевные! Угощайтесь!

2 стакана кефира

2 стакана муки (200гр.)

2 яйца, соль, сахар

Все смешать. В 1 стакане крутого кипятка развести 1/2 ч.л. соды и влить в тесто. Оставить на 5 минут - и выпекать блинчики! Приятного аппетита!