ЯГОДЫ ЛИМОН ЖЕЛАТИН САХ ЗАМ
Получается что-то вроде мармелад-пастила.
Вишню 500 гр(клубнику смородину или т.д) блендерим в пюре,туда же желатин 20 гр,сок лимона и сах зам.хорошо перемешать.Ставим на медленный огонь,нагреть и помешивать,не кипятить!Как масса остынет-взбить миксером минут 7.
Застелить форму бумагой,вылить смесь и в холодильник на 3 часа.
С кофе офигительно идет,а главное-едят все!