Шарлотка

Яблочная шарлотка Все рецепты для

• Яблочная шарлотка
• Куриная грудка с цитрусовыми
• Курник
• Салат с Хамоном
• Божественная грудка
• Баклажаны а-ля фуршет
• Овсяный пирог для истинных леди
• Рыбно-овощное пюре
• Куриный рулет «Сюрприз»
• Напиток из сельдерея, моркови и яблок

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• щепотка соли, немного ванили, 1/4 чайной ложки соды, погашенной уксусом
• 4 средних яблока

1. Хорошо взбить 3 яйца с сахаром, ванилином и солью до белой и пушистой пены.
2. Добавить соду, погашенную уксусом, всё тщательно и равномерно перемешать.
3. Добавить стакан муки и взбить до однородной (не очень густой) массы.
4. Яблоки - очистить от кожуры и нарезать. (Вот тут уже можете проявить свою фантазию. Можно порезать яблочки на мелкие дольки и очаровательно выложить, как на дно, смазанного растительным маслом, противня, так и сверху. Мы же режем на мелкие кусочки и просто размешиваем всю массу.)
5. Выливаем тесто на противень и равномерно ложкой распределяем по форме. (Вид получается обычного пирога, зато вкусовые качества отменные!)
6. Выпекать в разогретом духовом шкафу 20-25 минут. Проверять готовность деревянной шпажкой. Проколоть в нескольких местах и посмотреть, если шпажка сухая и тесто к ней не цепляется - значит всё готово!