Читала, что многие из вас готовят своим детям ОМЛЕТЫ. Так как я не ем яйца, то готовить его я неумею. Еще большей загадкой является приготовление сиего продукта для ребенка. Как его готовить? Для взрослых его поджаривают на сковороде, а для маленьких тогда как? Ведь жаренное же нельзя. Сейчас я яйца даю ребенку исключительно в картошке или пасте. Хочется как-то еще более разнообразить меню. Так что, помогайте! Заранее спасибо
1 яйцо нужно взбить с молоком 50 мл примерно.Я делаю в микроволновке, на 2-3 минуты под крышкой и готово. Можно в духовку. Если на скороводе, то не зажаривать и без масла на антипригарной сковороде.Под закрытой крышкой. Готово будет тогда, когда все жидкие места пропекуться)Можно перевернуть или помешать прямо на горячей сковороде. Тогда яйцо пропечется полностью.
a ja na skovorodke prosto inogda tolko belkovije delajut, polezneje....na malenkom ogne pod krishkoj....2 belka nemnogo moloka 1/5 stakana primerno i vse=)
nemnogo dobovljajuli masla, ili est' spray takoj nonsticky...mozhno na nem ..u nas nazivajetsja ( pam)
а мы делаем в духовке.просто очень-яйца,молоко и соль бленднером взбиваю, выливаю в форму и ставлю в разогретую духовку,а там уже смотрю по состоянию.
я в мультиварке готовлю в силиконовой форме на 1 яйцо 40г молока и минут на 20 ставлю, т.к. мне нужна маленькая порция только для дочки. пока не было мультиварки по тому же принципу в духовке.
Я готовлю по Катиному рецепту- на 1 яйцо 50 мл молока. И исходя из этой пропорции делаю из 4 или 6 яиц- для взрослых. А ребенку еще не давала. Надо попробовать.
Готовлю на очень маленьком огне в сковороде под крышкой. Он даже не зажаривается, а такой как на пароварке получается. Ну очень вкусный!
А для ребенка сделай в пароварке на 1-2 яйца.
в микроволновке делаю, ставлю на 3 минуты, 1яйцо взбиваю блендером+100 мл молока. лучок зелёный иногда крошу для рознообразия вкусов, даю омлет через 2 дня на завтрак
Я делаю так.Взбиваю два яйца с пол стаканами молока,добавляю порезаное кубиками прошутто котто,чуть тертого сыра и в духовку.
1 яйцо + 50 мл молока и в духовку или в микроволновку, очень нежный получается, ставлю на три минуты достаю перемешиваю потом еще на минуту
не надо зажаривать и всё будет хорошо. 1-2 яйца,молоко,можно муку перемешать и на сковородку на маленький огонь
Я на сковородке делаю без масла. Получается очень нежный)))