Пицца
Катюша Круглова,спасибо за рецепт. Пицца супер получилась!!!!
Ингредиенты
тесто:
250 мл молока
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500-550 г муки
соль
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.Добавить подошедшую опару, перемешать.Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.Накрытьтестопищевой пленкой и поставить в теплое место.

Маруська
Я такой ленивый человек,по сравнению с вами,я покупаю тесто на рынке для пиццы:-D
20.02.2015
Ответить
Екатерина
я тоже раньше покупала на рынке, но решила попробовать сама сделать и понравилось
мне больше у мамки нравится делать у неё есть хлебопечка с замесом, все закидываешь и тесто готово)))) а дома самой надо замешивать)
мне больше у мамки нравится делать у неё есть хлебопечка с замесом, все закидываешь и тесто готово)))) а дома самой надо замешивать)
20.02.2015
Ответить
Маруська
Вот процесс замешивания меня и напрягает:-) ну и долго,у меня столько времени и нет:-DХлебопечка это круто,жалко электричество у нас дорогое
20.02.2015
Ответить
да!!!!!!!!!!