Мне родители купили нежирную свинину. Мама сделала из нее фарш и скатала шарики. Я из этих шариков сварила бульон. Добавила лук, морковь, картофель, цветную капусту, кабачек. Варила в общей сложности час. Потом измельчила все в блендере и добавила немного растительного масла. И дала доче на обед. Нам судя по всему понравилось. Мы суп на мясном бульоне ели в первые.