Макаронные изделия сварить в соленой воде, дать ей стечь, добавить масло, остудить и добавить взбитое яйцо. Творог растереть с сахаром, яйцами и сметаной, выложить слоями, чередуя с отварными макаронными изделиями (сверху должны быть макаронные изделия), смазать яйцом, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке (15 – 20 минут). Отдельно подать сметану.
Для приготовления творожной запеканки нам понадобятся:
творог - 400 гр.;
4 яйца;
100 -150 гр. наломанных макаронных изделий;
1 – 2 ст. ложки сливочного масла;
100 гр. сахара;
3/4 стакана сметаны;
соль.
