окрошка
итак, салатная составляющая:
- вареная картошка, можно ее не брать, или вместо нее сырой кабачок
- огурцы
- сельдерей
- редиска
- перец красный
- зеленый лук
- петрушка
и все что вы найдете)))
заправка:
- замочила семечки подсолнечника, не проращивая (слила воду, промыла и в блендер)
- сок лимона
- соль
-куркума))
плюс минералка))
ням-ням
Мама семерых (от 11 лет до 35 лет)
Нахабино
надо попробовать, а то пост начался, а окрошку я делаю на кефире. куркума точно туда пойдет?
0
16.06.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 10 лет, 6 лет)
Красноярск
я куркуму везде добавляю))вообще там чеснок идет, но так как он у меня кончился, то я куркумы добавила))
0
16.06.2014
Ответить
Мама семерых (от 11 лет до 35 лет)
Нахабино
а сельдерей какой? листовой, черешковый или корневой?
0
16.06.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 10 лет, 6 лет)
Красноярск
я беру сельдерей в стеблях.а так вообще — любой, любые овощи можно в окрошку, единственное, что я помидоры не кладу в окрошку))
0
16.06.2014
Ответить
Мама семерых (от 11 лет до 35 лет)
Нахабино
еще. это же очень много семечек! у кого с желчным проблема, то нельзя столько, камни пойдут.
0
16.06.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 10 лет, 6 лет)
Красноярск
:) Ир, ну во-первых, это рецепт для тех, кто хочет и может кушать)) я ж не призываю всех поголовно готовить. Мне нормально :) во-вторых, можно и без заправки — только с минералкой ;)я ж не доктор, я публикую веганские рецепты )) у тех у кого камни, желчный и прочие проблемы — они знают))) и вряд ли будут готовить то,что им нельзя.
0
16.06.2014
Ответить
Мама семерых (от 11 лет до 35 лет)
Нахабино
)))) спасибо на этом:) а ведь тоже хочется чего-то такого:) вот сегодня — первый день поста. я вся извелась. голодная целый день. ем, ем и ем, а есть только сильнее хочется:((( ХОЧУ БЕЛКА! мяса:)
0
16.06.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 10 лет, 6 лет)
Красноярск
так ты зная свои проблемы можешь в гугле ввести то, что хочешь приготовить)) и посомтреть рецепты ;)мне с февраля вообще не хочется мяса))))
0
17.06.2014
Ответить
