Легкая окрошка для любителей зелени)
Рецепт и фото под катом
Ингредиенты:
укроп
петрушка
черемша
отварное мясо (у меня была говядина)
1 небольшой огурец
3 редиски
минеральная вода (у меня была Нарзан)
2-3 ст.л. соевого соуса
сметана
Приготовление:
Редиску режем колечками, огурец - четвертинками. Укроп, петрушку и черемшу - мелко режем. Мясо - рвем руками на кусочки.
Все смешиваем, заливаем минералкой, добавляем соевый соус. Перемешиваем. Подаем со сметаной.
