Каждую неделю я собираюсь сбросить пару килограмм, закупаю творог, который потом превращается в совсем не диетические блюда))) Я делаю скидку на наши холода)))
Итак, из последнего пицца 5-минутка и творожные пончики.
Рецепт пиццы уже давала тут, все кто успел попробовать написали, что очень вкусно и быстро.
Рецепт пончиков:
- 250гр творога
-3 яйца
-8ст.л муки
-3 ст.л сахара
-1/2 ч.л. соды загасить уксусом.
Замесить тесто, скатать шарики, выпекать во фритюре. Я шарики не катаю, лень руки марать, я просто двумя ложками выкладываю. Сверху посыпать сахарной пудрой. Готовиться очень быстро. Просто очень вкусно!
Печенье проигрывает пончикам по вкусовым ощущениям. Но зато запекаются, а не жарятся во фритюре.
Рецепт печенья "Поцелуйчики". "Поцелуйчики", потому что форма должна быть вот такая, но, как вы поняли, мне опять лень. И печенье делал Матвей))), просто придавленные шарики. "Поцелуйчики" выглядят вот так- кружок складывается пополам и еще пополам
Рецепт:
- 200 г творога;
- 75 г сливочного масла;
- 1 стакан муки;
- по 1 чайной ложке соды и уксуса;
- сахар для посыпки.
ням ням
