Надо:
Капуста белокочанная 200 г
Крахмал кукурузный 30 г
СОМ 3 ст л
Яйцо 1 шт
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 ч л
Творог 1 ст л
Готовим:
Капусту шинкуем и ставим на 3-5 минут в микроволновку. 3 минуты - будет немного хрустеть, 5 - станет совсем мягкой.
Делаем жидкое тесто: смешиваем 30 г крахмала, 3 ст.л. СОМ, яйцо, чуть соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. творожка
Капустку закидываем в небольшую силиконовую форму и заливем сверху тестом. Отправляем пирог в духовку на 20-30 минут при 180 градусах. Ориентируемся по капусте - как только зарумянится - можно вынимать.