я тут недавно спрашивала что приготовить из вареного риса :)
собрав все рецепты в кучу, с учетом того, что было в доме, родилось ЭТО :)
очень вкусно!
Рисовая запеканка с овощами
итак, нам потребуются:
3 стакана вареного риса
3 яйца
банка кукурузы
банка грибов
1 большая луковица
2 сосиски
тертый сыр
соевый соус
соль, перец
Способ приготовления:
добавить в рис яйца + кукурузу + нарезанные кубиками сосиски - перемешать
лук поджарить до золотистого цвета - добавить в рис
грибы поджарить с соевым соусом - добавить в рис
посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом форму
запекать в заранее разогретой духовке (у меня 200 градусов) до готовности
достать. посыпать обильно тертым сыром и вернуть обратно в уже выключенную горячую духовку
приятного аппетита :)