Сделать тесто:

2 желтка растереть с 1 стаканом сахара и 150-200 г маргарина. 1 стакан сахара насыпать на сковороду и жарить, пока он не станет коричневым и не пойдет дымок (сковорода должна быть сухой). Заранее вскипятить 1 стакан воды (должна кипеть на медленном огне, пока жарится сахар). Когда сахар пожарится, аккуратно тонкой струйкой влить воду и хорошо размешать. Он может взяться карамелью, тогда оставить кипеть (недолго) на медленном огне. Затем сироп влить в желтки с жиром. Размешать хорошо. Дать постоять минуты 2-3, опять размешать и насыпать немного муки. На муку высыпать 1 ч. л. соды с горкой. Затем муки всыпать столько, чтобы тесто было мягким и эластичным.

Раскатать тесто толщиной около 1-1,5 см, порезать формочками. Противень посыпать мукой и уложить пряники на небольшом расстоянии друг от друга. Печь до готовности при температуре 220 С.

Пока выпекаются пряники сделать глузарь: 2 белка и 1,5 стакана сахара взбить. Взбивая, добавить 3-4 ст. ложки чуть теплой воды. Можно добавить фруктовой эссенции или ванилин. Испеченные горячие пряники обязательно смазать глазурью и сложить для высыхания.

все очень просто, вкусно и универсально, потому что употреблять можно, как в горячем виде с гарниром так и в холодном

Итак:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать фарш с панировочными сухарями, луком, кукурузой и сладким перцем.

В чашке взбить яйца (желток одного яйца отделить и оставить для смазки) добавить к фаршу.

Добавить горчицу, кетчуп, соль, молоко и все хорошенько перемешать.

Сформировать из фарша на противне мясную "булку", сверху смазать желтком яйца, в который добавлен красный молотый перец или паприка, и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Продукты:

200 г крабовых палочек,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
3 ст.л. оливкового масла,
зелень петрушки,
орегано, соль,
перец,
200 г спагетти,
2 ст.л. растительного масла.

Спагетти отварить и смешать с маслом. Помидоры ошпарить, снять кожу и нарезать. В сотейнике обжарить помидоры, чеснок. Добавить крабовые палочки, нарезанные лапшой, заправить зеленью и приправами. На тарелке скрутить гнезда из спагетти, сверху полить соусом и подавать.

Продукты:

500г свежей капусты,
1 куриная грудка,
0,5-1 банка кукурузы,
4 вареных яйца,
майонез, соль, перец.

Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленой воды или, лучше, запечь в духовке.
Освободить от кожи и костей. Не крупно порезать. Капусту мелко порубить, посыпать солью (~0,5 ч ложки) и тщательно перетереть руками (до появления сока).

Белки яиц мелко порезать или потереть на терке. Желтки растереть с майонезом. Смешать капусту, курицу, белки, кукурузу и смесь желтков с майонезом. При необходимости посолить и поперчить по вкусу.

Продукты:

1 банка красной фасоли,
250 гр. маринованных грибов,
250 гр.ветчины,
1 большая морковь,
1 луковица,
250 гр.твердого сыра.

Инструкции:

Лук и морковь пожарить и остудить. Ветчину нарезать кубиками, добавить фасоль, грибы, сыр натереть на мелкой терке - все заправить майонезом.

шампиньоны в собственном соку - 1 банка,
ветчина - 300 г,
сыр - 250 г,
лук - 1/2 средней луковицы,
помидоры - 2 шт,
майонез.

Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр натереть, лук порезать мелко, помидоры - постараться нарезать кубиками. Шампиньоны - слить из банки сок

все: ветчину, сыр, лук, помидоры, шампиньоны перемешать, заправить майонезом.