Войти
Юлия
Юлия → Кулинарное сообщество / Пироги, пирожки, булочки
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев

Творожный пирог

image

Готовится очень быстро и просто, а съедается и того быстрее!!!

ТЕСТО:

180-200 г сливочного масла (маргарина) растереть в крошку с 2 стаканами муки (удобнее всего руками). В муку добавляем 2 ч.л. разрыхлителя и примерно 1/3 стакана сахара (кто любит послаще - можно больше).

НАЧИНКА:

400 г творога (лучше обезжиреного, сочнее получается) смешать с 1/2 стакана сахара (можно меньше) и 1 яйцом. Добавить по вкусу ванильный сахар.

Выкладываем 2/3 масляной крошки на сковороду, ровняем и СЛЕГКА приминаем (все руками). Сверху выкладываем творожную начинку, разравниваем. Сверху - оставшееся тесто, ровняем, придавливаем СЛЕГКА. вот и все!! У меня печется при 180" 40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

image

image

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Юлькин
Юлькин
Данюшка, 17 лет 1 месяцПланирую Москва
Юлек, приготовила пирог по твоему рецепту, ммм ,мнямка вкусная!!! Даже не смотря на то, что он у меня немного подгорел (не в ту сторону ручку выключателя духовки повернула :((( ) image Спасибо огромное!!!
0
09.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
оййййй, какая ты умничка!!!!!!! я очень-очень рада, что понравилось!!!!!!!!!! это и рпавда- - от сковороды не отойти))) я в таких случаях говорю - по подгорел, а "слегка поджарился"))))))))))))  а вот твоя курочка ждет... я все никаак не выберусь из дома, а розмарина у меня нет(((
0
09.04.2011
Ответить
Юлькин
Юлькин
Данюшка, 17 лет 1 месяцПланирую Москва
Ничего Юлек, пусть лучше подождет курочка, там надо обязательно все  ингредиенты включить, тем более, розмарин, он и дает этой птичке невероятный аромат и вкус image
0
09.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
я так и поняла))) поэтому не тороплюсь)))
0
09.04.2011
Ответить
мать ежиха
мать ежиха
Андрей, 27 лет 8 месяцевАРТЕМИЙ, 17 лет 11 месяцев Москва

МММММ,балуешь своих домочадцев,пока дома сидите?Умничка!!!Мои тоже любят выпечку с творогом.Ватрушки,сочни...запеканку)))))

А я наконец-то ленивую пасху попробовала сделать...И ещё!Тортик делала...с творогом и фруктами))))Фотки скину-потом похвастаюсь))))))

0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев

ага, в кои то веки)) а так - что-то теперь готовлю - что побыстрее, это раньше любила поухищряться... наверное, пока времени было вагон))) я тоже люблю все творожное!!!!!!

Ну и как ленивая пасха??? ты кг творога брала??? получилась? давай отчетик, буду ждать!!!!!!

0
07.04.2011
Ответить
мать ежиха
мать ежиха
Андрей, 27 лет 8 месяцевАРТЕМИЙ, 17 лет 11 месяцев Москва
Ленивая пасха...ничего.Восторга особого не получила!Хотя я просто и торт творожный делала,и пасху...Зажрались мои домочадцы)))))))))))
Отчёт???нет...пока нет.Чуть позже!Борюь с интернетзависимостью...Срочно нужно закончить икону,в подарок.
0
08.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
ну тогда буду ждать!!!!! так сколько творога в пасху - килограмм?
0
08.04.2011
Ответить
Рада
Рада
Тимур, 16 лет 4 месяцаСыночка, 13 лет 9 месяцевДоча, 7 лет 4 месяцаСына, 7 лет 4 месяца Мытищи
Спасибо за рецептик! Приготовила, мужу очень понравилось, сама еще не пробовала :) 
0
12.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
Спасибо за отзыв, Рада!!!!!! мне очень приятно, что доверили и вам понравилось!!! на здоровье)
0
13.04.2011
Ответить
Рада
Рада
Тимур, 16 лет 4 месяцаСыночка, 13 лет 9 месяцевДоча, 7 лет 4 месяцаСына, 7 лет 4 месяца Мытищи
Я сама сегодня утром попробовала, очень вкусно и соседке дала попробовать :) Только в творог 2 яйца добавила, а то у меня творог был домашний и суховатый.
0
13.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
Очень рада, что понравился!!!!!!! ну да, это уже на любителя) и на качество творога)))
0
13.04.2011
Ответить
Туся
Туся
Планирую Кострома
Какая няма)))))))) Слюнки потекли...)))))))) В закладочки!
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
на здоровье!!! угощайся!!!
0
06.04.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Ксения, 14 лет 6 месяцевМарк, 11 лет 4 месяца
А я еще сверху творога смородину добавляю,очень вкусно!
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
Да-да, тут можно все , что душе угодно!! Спасибо, Ирина, за добавление!!!!
0
07.04.2011
Ответить
маришка
маришка
Елизавета, 21 год 6 месяцевЕкатерина, 9 лет Раменское

а первый слой масло или тесто

0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
тесто я так обзываю - масляная крошка. Сначала 2\3 масляной крошки вниз, а потом остатки - сверху.
0
07.04.2011
Ответить
маришка
маришка
Елизавета, 21 год 6 месяцевЕкатерина, 9 лет Раменское

спасибо за пояснения

0
07.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
На здоровье!!!!!
0
07.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Полина, 16 лет 1 месяцЕгор, 24 года 4 месяца Москва
так... Я кажется знаю, что я завтра испеку)
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
ура!!!!! !! рада, что понравилось!!! не пожалеете, особенно если любите творожную выпечку!!!!!
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Полина, 16 лет 1 месяцЕгор, 24 года 4 месяца Москва
очень люблю! Как раз хотела что-нибудь новенькое из творога испечь) спасибо!
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
тогда этот рецептик вам понравится, я надеюсь!!!! На здоровье!!!
0
06.04.2011
Ответить
Янка
Янка
Максим, 16 лет 2 месяцаМатвей, 14 лет 7 месяцев Москва
ПОДТВЕРЖДАЮ, ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! В ТВОРОГ ЕЩЕ ХОРОШО ДОБАВИТЬ НЕМНОГО СОКА И ЦЕДРЫ ЛИМОНА, ОЧЕНЬ ОСВЕЖАЕТ ПИРОГ)))
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
ага-ага!!!!!!!! Спасибо, ЯНка!! можно добавить все, что любите - изюм, цукаты, любые сухофрукты, можно варенье!!
0
06.04.2011
Ответить
Женя
Женя
Николай, 17 лет 4 месяца Москва

а можно вместо творога творожные сырки?по опыту как думаете такой пирог?

0
24.12.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев

если их размолоть / растолочь, то конечно можно)) тут только полет фантазии вас может ограничить))))

0
25.12.2011
Ответить
Elenka
Elenka
Lerochka, 17 лет 2 месяцаАлексей, 14 лет 11 месяцевВероника, 12 лет 1 месяц Москва

Юля спасибо за рецепт.Очень вкусно и просто сегодня испекла. Фото тоже выложила)))))

0
24.12.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев

Пожалуйста, очень рада!!!! пошла смотреть)

0
25.12.2011
Ответить
Юлькин
Юлькин
Данюшка, 17 лет 1 месяцПланирую Москва
мммм, ням-ням!!! Завтра попробую такую вкуснятину приготовить. Спасибо, Юлек!!!
0
06.04.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев
на здоровье!! Надеюсь понравится)))
0
07.04.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 10 месяцевАнастасия, 11 летДемид, 3 года 1 месяц

Огромное спасибо за рецепт! Сейчас пеку)))

0
26.07.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Маруся, 16 лет 8 месяцевАлексей, 6 лет 9 месяцев Королев

на здоровье)) рада быть полезной)) надеюсь, понравился))

0
16.08.2012
Ответить
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 10 месяцевАнастасия, 11 летДемид, 3 года 1 месяц

Ооооочень!

0
16.08.2012
Ответить
пирожки на сметанном тесте Сливовый пирог

Похожие записи

Пирог творожный. Обещела.
творожный пирог
Творожный пирог
Творожный пирог с меренгой "Слезы ангела"
Творожный пирог!