Какая вкуснее и слаще???
Буду делать первый раз, хотелось бы, чтобы получилось )
Архангельск
Оль, попробуй для первого раза из мармышек. Мне кажется, это самый простой вариант, по крайней мере, по описанию. И на счет сладости... Не надо, чтоб мастика была слишком сладкой, чтоб приторности не было. Ведь внутри-то тоже сладко будет :) И еще... Если хочешь покрыть мастикой торт, то крем делай масляный, типа ганаша, меренги, масло+сгущенка и т.п.
0
02.02.2016
Ответить
Березники
Я вчера не смогла открыть твою ссылку ( Вот на счёт самого торта я ещё не искащала рецепты, какой лучше сделать. Про крем буду иметь ввиду.
0
02.02.2016
Ответить
Архангельск
Крем простой самый - масло сливочное и сгущеное молоко. Вкусный :)
0
02.02.2016
Ответить
Березники
Тань сколько ты использовала этих мармышек и сахарной пудры? Думаю сколько купить. И сколько мастики получилось?
0
02.02.2016
Ответить
Архангельск
Может ссылку не так скопировала Попробуй еще раз http://pro-torty.ru/mastika-v-domashnih-usloviyah-resept-s-foto И я из мармышек не делала. Если честно, как-то боюсь быстрых рецептов. Например, пробовала мастику делать на желатине. Вроде, эластичная,но становится оооочень твердой. Мне не особенно понравилась. Поэтому я делала мастику на инвертном сиропе, как в ссылке.
0
02.02.2016
Ответить
Березники
Спасибо теперь открылось. Долго конечно получается ( но уверенна вкуснее )
0
02.02.2016
Ответить