Вот мой первый мастичный "шедевр" сыну на 2 годика. Первый раз пекла Молочную девочку, первый раз делала мастику, первый раз обтягивала и лепила, да еще и без инструментов. Спасибо Вам тортофеечки за то, что делитесь опытом!!! Всем гостям понравилось. разрез под катом

У меня ощущения двойственные, не знаю буду ли делать еще. Пока приноровилась 100 раз зареклась иметь дело с мастикой - всю ночь провозилааась) Потом, когда закончила даже понравилось (особенно если закрыть глаза на то, что мастики не хватило на отделку)))) Все--таки мастичные торты выглядят красивее, чем кремовые. Зато кремовые вкуснее
.

молочная девочка, сливки с маскарпоне, вишня.

я очч старалась)