Для первого этапа от @mosluv, мой # 38 , я в паре с # 82 @torshinka судит нас @nastia_ponedelnik @tvoya_kniga Вообще когда я прочитала тему для первого этапа, первое, что пришло мне в голову - это ягодный кобблер. Но после уточнений судей, нужно было придумывать что-нибудь другое. Ягод на даче много, целый огород (еще и соседский ). После долгих раздумий решила сделать галету. Тем более раньше я никогда ее не готовила, ну почему бы не попробовать! Все оказалось очень не сложно! Порадовало и то, что можно печь без формы (учитывая, что я на даче, и с выбором формы тут тугова-то). Представляю Вам на ваш суд свою ягодную галету, очень летнюю, вкусную, с легкой кислинкой, рецепт напишу ниже

Сегодня будет рыбка гриль и рататуй с песто , еееееее, все как я люблю . Овощи для рататуя режу кружочками, потом мариную их в олив масле с чесночком, солю, добавляю базилик и оставляю мин на 20, потом раскладываю внахлест, сверху мажу песто и в духовку на 25 мин при 180'

Я не знаю как это называется, но мы зовем их улиточками делаем со всем подряд, ягодами/изюмом/сыром... Тесто раскатываем, сверху любую начинку сворачиванм в рулет, нарезаем и в духовку при 180 на 15-20 мин, оооч вкусно! Сег мои улиточки че то не зарумянились... , но на вкус это не сказалось

Когда наши старшие мужчины не дома, мы с маман любим ужинать так ) быстренько и вкусненько! Рецепт мега легкий - потереть кабачки (цукини), у меня 2 шт + яйцо + 4 ст ложки муки + соль + 2 зуб чеснока = микс ложкой, слить сок. Обжаривать на растит масле на раскал сковороде, не сильный . Для соуса смешать сметану, чеснок, зелень и соль. Все, кушать оладьи нужно теплыми, это