Муж в командировке, ребенок спит...а я себе такой салат сделала, сварила кофе и получаю массу удовольствия....

Перечитав множество рецептов выпечки с яблоками было решено остановиться именно на этом. Результат себя превзошел! Тесто - не сухое, очень воздушное, не приторно сладкое, а аромат........ В общем попробуйте и убедитесь сами!

пошаговый рецепт ниже

ну не совсем люля, конечно. А по большому счету обычные котлеты, но зато с палочкой выглядит намного оригинальней :) На гарнир - картофель с тыквой. 

Это из коллегкции летних преготовлений. Сейчас ягоды можно заменить любыми другими фруктами (карамелизированными яблоками или грушами, сливами, инжиром или просто любым вареньем или джемом)

Г-жа Высоцкая (или как я ее называю Кончаловская ) в одной из своих первых книг так написала про этот рецепт: "Получается очень красиво - блестящие карманы из фольги на тарелках, гости всегда издают приятный моему сердцу "Ух ты!". 

В общем я решила попробовать, понравилось, действительно рекомендую. Очень быстро, просто и вкусно. 

Приезжали к нам сегодня гости, долго думала, что бы такое испечь, перелапатила свои журналы, книги, порылась в нете и решила остановиться на закрытом сливовом пироге. Не ошиблась :)

Вариаций на эту тему было много. Возможно, кому-то понравится и этот очень быстрый, доступный и, что самое главное, вкусный рецепт:

очередной сезонный вариант пирога. Сейчас, видимо, не только у меня в холодильники много тыквы и яблок... сегодня нашла в интернете рецепт, чуток подрадактировала (исходя из того, что было в наличии) и решила попробовать. И знаете, получилось вкусно. Если вы любите тыкву, вам тоже понравится 

Побаловала нашего папку вчера. Очень давно хотела попробовать его сделать. Но все время думала, что вытащить из рыбины хребет будет очень непросто. Оказалась все не так сложно. Не зря старалась, папке нашему очень понравилось: