Прага

Очень хороший и проверенный лично рецепт Праги. Рекомендую!

Ингредиенты:

Для бисквита:

2 свежих яйца

1 ст сахара

1 ст сметаны

1,5 ст муки

1/2 банки сгущенки

1 ч л соды

1 ст л какао

Для крема:

150 гр сливочного масла

1/2 банки сгущенки

Для глазури:

4 ст л сахара

4 ст л сметаны

3 ст л какао

2 ст л сливочного масла

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, сгущенку и все хорошо взбить миксером. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Выпекать на режиме "Выпечка" примерно 1ч 10мин. Вынуть, остудить и разрезать на 2-3 коржа.

Для крема взбить миксером сгущенку и сливочное масло. Охладить и смазать кремом бисквит.

Для глазури смешать в кастрюле сметану, масло, какао и сахар. Немного подогреть(не кипятить) до полного растворения сахара. Смазать сверху торт.