Дорогие ББ-шечки, здравствуйте! Я новенькая в этом сообществе и очень нуждаюсь в вашем совете!
У моего мужа скоро будет ДР и я планирую приготовить тортик для него в виде бюста, 1 "грудь" хотела сделать "Графские развалины", а 2 " грудь" - песочный тортик из оставшихся желтков. Безешки уже насушила. Вот хочется узнать у вас подходят ли данные виды тортиков под мастику? Крем будет маслянный со сгущенкой варенной, а другой крем с обычной сгущенкой.
И посоветуйте, пожалуйста, как правильно взбить крем, чтобы не получились хлопья? Очень нужны ваши советы! Спасибо заранее)))
