Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки - в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант.
Ингридиенты:
Хлеб - 1 Штука (у меня "Бородинский")
Редис - 1-2 Штук
Огурец - 0,5 Штуки
Яйцо - 1 Штука
Картофель - 1 Штука
Колбаса - 50 Грамм
Сметана+майонез - 1 Ст. ложка
Квас - 1 Стакан
Соль, перец черный - По вкусу
Зелень - По вкусу (укроп, зеленый лук)
Подписывайся на канал Еда с перчинкой
Смотри видео рецепт: