И я хочу показать свой первый тортик. Делала сынишке на первый День Рождения, очень уж хотелось сделать торт своими руками. С мастикой работала первый раз, ботиночки - мастика из маршмеллоу, все остальное - молочная мастика.
Подольск
Молодец.очень красиво!!!я тоже хочу на день рождение сына сделать с мастикой!читала ,что молочная мастика лучше подходит для покрытия торта! а скажи по какому рецепту ты делала мастику молочную?
0
17.05.2011
Ответить
Константиновка
спасибо))) я делала по рецепту:
160г сухого молока
160г сахарной пудры
200г сгущенки
но т.к. кух. весов у меня нет, то я все делала "на глаз"
насыпала равное кол-во пудры и молока и добавила пол-банки сгущенки, а потом уже смотрела по консистенции и добавляла то, что нужно)))
160г сухого молока
160г сахарной пудры
200г сгущенки
но т.к. кух. весов у меня нет, то я все делала "на глаз"
насыпала равное кол-во пудры и молока и добавила пол-банки сгущенки, а потом уже смотрела по консистенции и добавляла то, что нужно)))
0
17.05.2011
Ответить
Красноград
Надя только увидела твой шедевр - оч красиво.Скажи пожалуйсто как ты зделала такой блеск мастики, чем покрывала?Заранее спасибо)
0
22.10.2011
Ответить
Москва
очень красиво, а рецепт самого торта и крема не подскажите? и как вы ботиночки лепили?
0
22.01.2012
Ответить
Москва
Надя,скажите, а вы мастику руками клали а торт? красили красителем или она разноцветная бывает?
0
07.11.2012
Ответить
Константиновка
Мастику раскатывала, этот пласт наматывала на скалку, а затем аккуратно на торт выкладывала, постепенно разматывая мастику со скалки. Красила красителями. Обычными пищевыми или теми, что в пасхальных наборах. Ну а вообще, говорят, что мастика и готовая продается, вот она уже разноцветная сразу.
0
07.11.2012
Ответить
Константиновка
спасибо большое, старалась, хоть и кривенько получилось)))
0
03.05.2011
Ответить
