Войти

Крем из москарпоне...

Екатерина
Алёна Максимовна, 18 лет 1 месяцВарвара Максимовна, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

сахар+сливки+маскарпоне=мммммм вкуснатища)

0
01.04.2009

а сливки какой жирности?

0
01.04.2009
Екатерина
Алёна Максимовна, 18 лет 1 месяцВарвара Максимовна, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

я на 250гр маскорпоне лью около 100 мл сливок 33%(самые жирные),сахара кладу около 80гр(+/-)

вообщем,по вкусу)

а ащё из маскорпоне оочень вкусно делать чизкейк без выпечки)

0
01.04.2009

а как чизкейк делать???

а у меня сливки 23% для соусов, не подойдут??

0
01.04.2009
Екатерина
Алёна Максимовна, 18 лет 1 месяцВарвара Максимовна, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

ой)забыла ссылку кинуть)))

вот чизкейк.Сливки подойдут)

0
01.04.2009

прикольно, обязательно попробую...в выходные приготовлю, удивлю наших бабушку с дедушкой..

и за крем спасибки огромное..побежала делать

0
01.04.2009

а в какой последовательности все смешивать??? я про крем

0
01.04.2009
Екатерина
Алёна Максимовна, 18 лет 1 месяцВарвара Максимовна, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

сливки с сахаром взбить,потом маскорпоне дабавить)

0
01.04.2009

а взбивать до какого состояния?

0
01.04.2009
Екатерина
Алёна Максимовна, 18 лет 1 месяцВарвара Максимовна, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

ну.....хорошо так взбить))))я сколько не взбиваю-состояние не меняется)))

да у нас сливок-то нормальных и нет(

0
01.04.2009

это точно про сливки...

пойду делать крем,а то эклеры готовы, а крем нет еще

0
01.04.2009
Екатерина
Алёна Максимовна, 18 лет 1 месяцВарвара Максимовна, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

только сливок не перелей,а то жидкий будет)

0
01.04.2009

блин, перелила....

0
01.04.2009
Творожная крошка с яблоками Банановое мягкое "мороженное"

Похожие записи