Наконец то я его выбралась сделать, наверно около года вынашивала план, то сливок не было, то шоколада, то повода, то ещё чего. Короче купила мне мама сливок , домашних правда, но на качество не влияло, взбились быстрее покупных, думаю там даже больше 35% жирности. Часть шоколадок у меня было, ещё прикупила белого, но и он был где то припрятан, но я его не нашла, или съел кто то или Альцгеймер ко мне подкрадывается))) Короче решила я иго сделать , пока сливки не испортились и без повода))) Довольно сложный в приготовлении, но на всём можно набить руку, и дастаточно дорогой. Сейчас есть мысли, как сделать нечто похожее, но дешевле)))) По вкусу он действительно хорош, как его и нахваливают, вкус такой королевский прям. Получился большой, но не тяжёлый, по вкусу очень сытный. Хотела было даже продать половину, у меня как то спрашивали. А тут я его нарезаю с утреца и соседка Ленка со своей малой заходят нас на улицу звать, а я говорю, что как раз вовремя, заходи на чай с тортиком, дегустировать новый торт. А у неё как раз мероприятие сегодня, а я говорю, что хотела бы сплавить половину, тк мне нельзя сладкого, мои зажрались, не едят особо, да и муж сегодня в сутках, Даня торты не ест, только мы с Катей остаёмся. Она и говорит, что взяла бы такой, но на её ораву половины мало будет. Сели пробовать, ммммм..... вкуснотень, смакуем.... Тут Ленка и выдаёт:- Что -что ты там про полторта говорила??)))))))))))) А я ей:- ээээ.... нет уж , пожалуй такой тортик я оставлю себе)))) "Такая корова нужна самому))" Думала, что кину половину в морозилку... Где там...На дачу кусок отвезли, муж на работу взял и наутро сегодня только около четверти, а к вечеру уже и ничего))))))))))))))))))
Галюне понравилась верхняя глазурь, я её сделала из смеси молочного и белого шоколада, в доме завалялись остатки от киндеров с нового года.
Ну и по просьбам трудящихся , вот рецепт. Это для любителей всего шоколадного и суфле.
И в заключении скажу, что всё же паскудный этот торт, много за раз не съешь, тк сытный, но если он стоит в холодильнике, то будешь ходить туда и чёрпать по ложечке целый день, пока не закончится, что мы с Катей и делали.
Понимаю, как же мне тебе помочь?! 
