Кулинарный Четверг 26 Банановый пирог

Вот оригинальный рецепт

Банан - 2 штуки

Сахар - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 штуки

Масло растительное (подсолнечное) - 100 мл

Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки

Ваниль - 5 граммов

Молоко 1.5% - 1/3 стакана

Соль - 1 щепотка

Мука - 2 стакана

1. Муку кладем в большую миску, сюда же добавляем разрыхлитель, ваниль и соль.

2. Нарежем мелко 1 банан и соединим их с маслом и сахаром

3. В эту банановую смесь добавляем яйца, молоко, перемешиваем. Добавляем муку.

4. Нашу массу выкладываем в чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка».

5. Когда пирог уже готов - выложим его на блюдо и украсим оставшимся бананом. Можно еще украсить шоколадом или сахарной пудрой.

На этапе появления сахара Полинина помощь закончилась, дальше была вот такая картина)

Банан я размяла просто вилкой, Полина помогала его есть)

Пекла в духовке на среднем огне минут 20-22.

Меня очень смутило наличие подсолнечного масла в тесте. Так что может быть по этому пирог получился какой-то тяжелый. Мне не понравился, но вот Полина ела его и побольше действительно вкусных вещей, который я готовлю.

Заодно можно и потанцевать)

Полине 2 г.