Люблю котлетки, но не люблю процесс жарки!!! У кого плита из нержавейки, тот меня поймёт. Поэтому решила попробовать готовить котлетки в мультиварке. Вот, что получилось:
400 г филе минтая пропустить через мясорубку вместе с 1 небольшой луковицей, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. манной крупы, соль и вымесить фарш. Сформовать небольшие котлетки. В чашу налить 2 ч.л. масла растительного, выложить котлетки. Режим "выпечка" 7 минут для каждой стороны.
Котлетки готовы, осталось "сочинить" гарнир! (Панасоник 18))
