Дома было все необходимое,попался такой рецепт ирешила,а сделаю я сегодня его ,а тут еще у замечательных девочек с ББ у их деток ДР.Вот за здоровье мальчишек(Дениса и Вани) и скушали кусочек,чтоб их жизнь была так же сладка!

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Сметану с сахаром смешать.
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться(3 часа).

У меня пропорции меньше,поэтому коржа 2.

Сметана

Похожие записи