Люблю я восточные сладости.
На днях купила узбекскую халву с грецкими орехами, и очень вам рекомендую попробовать! Вкус сливочно-ванильный, нежная консистенция-во рту просто тает.
Интересно, а как ее готовят?
Сделала из тонкого армянского лаваша+филе форели+крабового мяса+плавленный сыр+майонез+укроп. Впервые их попробовала, когда была в гостях у знакомой пенсионерки, и мне они понравились до такой степени.
Не знаю, с какого перепугу я прикупила столько сметаны (0.5 кг). Теперь не знаю, что с ней можно сделать?(((Хочу сделать сладкое к чаю, может сметану использовать в качестве крема? А как?
Опять же не для худеющих.)))
Накатило на меня.))) Благо время свободное есть. И силы.
Вкуснооо!
А рецепт, думаю, всем известен.
Накопала супер-сайт!
Попробовала вот такой пирог сделать, только начинка состояла из лисичек и яйц.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=897-recept-Osetinskii-pirog-s-syrom-i-svekolnoi-botvoi
Снова я со своим песочным дессертом.
Можно ли печь шарлотку с желатином сверху( не сгорит ли)?А то в инструкции этого не написано.
Увидела рецептик в газете, сделала-вкусно получилось!
Рецепт:
3 яичных желтка, 3 ст.ложки сахарной пудры, 300 гр. молока, 200 г. шоколада(лучше горького), 150 гр.жирных сливок.
1)Взбить желтки и сахарную пудру
2)В эту массу влить молоко
3)Все это варить до загустения
4)Дать массе остыть
5)В остывший крем положить растопленный шоколад и сливки( в микроволновке растопить можно)
6) Когда эта вкуснятина замерзнет, получится мороженое!
Паштет из куриного филе и куриной печени: 0.5 кг того и другого отварить с приправами и солью час, потом в комбайне перемолоть до пюреобразного состояния и все.
Подойдет всем, даже детям от года.
Для ленивых хозяек=)
