Шоколадное мороженое

Увидела рецептик в газете, сделала-вкусно получилось!

Рецепт:

3 яичных желтка, 3 ст.ложки сахарной пудры, 300 гр. молока, 200 г. шоколада(лучше горького), 150 гр.жирных сливок.

1)Взбить желтки и сахарную пудру

2)В эту массу влить молоко

3)Все это варить до загустения

4)Дать массе остыть

5)В остывший крем положить растопленный шоколад и сливки( в микроволновке растопить можно)

6) Когда эта вкуснятина замерзнет, получится мороженое!