Вдохновленная примером Лизы, собиралась печь сов, но дома не оказалось цельного миндаля и было лень вырезать глазки) Получились рожицы такие. Совы на очереди)
Печенье наше дежурное, по , только из спельтовой муки. Записываю рецепт себе на память.
100 гр размягченного сливочного масла и 100 гр (я беру 50-60 гр) сахарной пудры взбить вилкой или ложкой до однородной консистенции. Добавить 1 ч л ванильной эссенции, 1 яйцо и 230-250 гр спельтовой муки. Растереть ложкой, потом быстро домесить руками. Завернуть в пленку и убрать в холодильник. Пеку при 180-200 гр примерно 15 мин.
А это Яша делает себе хумус. Мы ж теперь на подножном корме натуральном питании)
