Позавчера были у друзей на лайла седер(праздничное застолье в честь Песаха).Фотографии ужасные странные,но на память сохраняю))Мы постоянно смотрим не в обьектив,потому что друзья фотали нас на 2 фотоаппарата-на наш и на свой.И мы почему то смотрели в чужой))
Иерусалим
Каждый раз,сварив овощной суп пюре,я понимала КАК сильно я его люблю и удивлялась,почему не варю его чаще.И опять забывала о нем на месяц))А на этой неделе решила себя побаловать и почти каждый день варила для себя маленькую кастрюльку такого супа:
-лук,картошка,стеблевой сельдерей,тыква,сладкий перец
-лук,картошка,стеблевой и корневой сельдерей,тыква
-лук,цветная капуста,тыква,стеблевой сельдерей
-лук,морковка,кабачок,картошка,стеблевой сельдерей
А сегодня-свой любимый топинамбуровый!
Как же это вкусно!И быстро!И легко!
Эли с Яшей присоединились к моему суповому марафону на второй день поэтому пришлось брать кастрюльку побольше))
Совсем недавно писала пост о том,как Яша любит малышей и совсем не обращает внимания на взрослых деток.А на днях мы были на пикнике с друзьями и выяснилось,что Яша,за неимением малышей,очень даже дружит со взрослыми))Причем,без комплексов и невзирая на разницу в возрасте!И даже вовлекает их в хулиганства,типа бросания камней в болотце))
Яша решил,что признак мужественности-это разные ценные предметы,засунутые в штаны.Причина ,я думаю,в том,что каждое утро Яша завистливо наблюдает,как Эли рассовывает по карманам предметы Яшиного вожделения: телефон,бумажник,ключи,рацию.Карманы у Яши есть не на всех брюках,поэтому он упростил себе задачу:минуя карманы,вещи идут прямиком в штаны))При этом Яша напускает на себя гордый и независимый вид и важно говорит:"Я дядя!".Выглядит это дико смешно))
Поймала момент,когда Яша ставил перед собой неосуществимую задачу:засовывал бейсбольную биту в трусы))
Это я про наших черепах.У нас в саду на отгороженной площадке живут 5 черепах.Они прошлой зимой даже отложили яйца и вывели черепашат,но те не выжили.
Так вот,Яша всерьез занялся заботой о животных.Кормит их каждый день,даже напоминает мне в супермаркете,что нужно купить для черепах листья и капусту),укладывает их "спать"-т.е.насильно разгоняет по домикам,иногда выпускает из загончика погулять(и тогда я их вылавливаю потом в саду))
Фотографии последних двух дней:
Девочки,может быть у кого то есть рецепт клецок для супа из мацовой муки.Только чтоб тесто было жидкое,чтоб выкладывать в бульон ложкой,а не лепить.
Рецепт нашла,сохраняю у себя:2-3 яйца взбить вилкой,добавить примерно пол ч.л.соли и мацовую муку(перемешивая ложкой),чтоб получилось тесто,из которого можно лепить.Брать мокрыми руками небольшие кусочки теста,катать шарики и складывать на тарелку.Отварить около 30 минут в кипящей воде или бульоне.Из 2х яиц XL получается 30-40 небольших клецок.
Иерусалим
Нашла в ЖЖ очень интересный пост,который полностью совпадает с моими внутренними интуитивными ощущениями.Сохраняю у себя,чтоб перечитывать и помнить.
Придумана мной и поэтому ,естественно ,неприличная 
)
Девочки-израильтянки,у кого есть аккаунт в ЖЖ,спасите-помогите!Запостите,плиз,в каком нибудь израильском сообществе такой вопрос:нужен парикмахер в Маале Адумим,который может в следующий Шабат утром 24 марта сделать фен.Желательно в районе 03 или хотя бы недалеко от каньона Адумим.Может кто знает.Ооооочень надо!!!!Заранее спасибо!
Иерусалим
жареная редька!
Нашла в интернете вот такой рецепт и прям вот сразу загорелась попробывать!Результат меня совершенно не разочаровал.Готовила без грибов,просто белая редька и лук.В горячем виде ооочень похоже на жареную картошку,а в остывшем-мне напомнило капусту,а Эли сказал,что никогда бы не подумал,что это редька,ему показалось,что это жареный лук)
Я обжарила на сковороде нарезанный лук и добавила редьку(очищенную и нарезанную крупными брусочками).Жарила на сильном огне минут 7,а потом под крышкой еще минут 15.Очень вкусно и сытно и диетично.Так что всем,кто на диете очень рекомендую!
На следующий день пожарила корень петрушки.Принцип тот же:с луком на небольшом количестве растительного масла!Оооочень вкусно!Я прям вот нашла прекрасные замены картошке!
Теперь на очереди корень сельдерея!
Дошла до него таки очередь!Я пожарила корень сельдерея.Это офигенно вкусно!!!Вкуснее,чем картошка и все остальное.Резала брусочками,как чипсы.Жарила на сильном огне,потом добавила лук полукольцами и довела до готовности на небольшом огне под крышкой.
